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Weinwissen

"Meine Essigkreation für Dich"

Ansatz-Essig - oder Aroma-Essig das ideale und persönliche Geschenk

einfach in der Herstellung toll im Geschmack

... die Alternative zu Blumen - denn Aromaessig hält monatelang

Ansatz- oder Aromaessig entsteht durch Zusatz von „Zusatzstoffen“, wie Beeren und Kräuter etc. zu bereits fertigem erstklassigem Delikatess-Gäressig

den Sie von uns erhalten.

Wir unterscheiden zwischen "Gäressig", den Sie mit Essigmutter etc. selbst herstellen können und "Aromaessig" . Kreative Weinliebhaber und Küchengeister verfeinern den ersklässigen Rot- oder Weissweingäressig aus Pinot Noir oder Chardonnay mit leckeren Aromaspendern Ihrer Wahl. Mit Kräutern und Beeren lassen sich ganz einfach wunderbare, sehr persönliche Essigkreationen herstellen. Ob Ingweressig, Johannisbeeressig, Himbeeressig oder Kräuteressig etc. Als Grundlage erhalten Sie von uns einen hochwerten Delikatess-Essig, damit Sie und Ihre Freunde nicht enttäuscht werden. Wichtig ist bei der Essigherstellung die Qualität des Rohstoffs. Der Essig wird nicht besser als der dafür verwendete Wein. Natürlich gibt es in jedem Supermarkt eine grosse Vielfalt an Essigsorten. Aber das sind einfach nur Lebensmittel.

Inhalt des Pakets "Aromaessig":

1 Flasche mit 50 cl erstklassigem Delikatess-Rot- oder Weissweinessig aus Pinot Noir-Trauben, resp.Chardonnay-Trauben

4 Rezeptideen zur Herstellung von Aroma-Essig.

2 zusätzliche attraktive, leere Flaschen zu je 10cl Inhalt

mit passendem Griff-Korken damit Sie Ihren eigenen Essig verschenken können.

1 Broschüre Essig-Pauli - 17 Seiten alles über Essig

1 Degustations-Blatt "Wie beurteile ich Essig"