Fondue-Event im Freien - Ernesto Pauli das Schweizer Weinportal

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Fondue-Event im Freien

Essen/Kochtips
Outdoor Fondue -  Fondue im Freien
      
      
Bei Fondue im Freien bieten sich entweder ein Gasofen oder das traditionelle Feuer an.
         
Bei kleineren Anzahl Gästen (bis zu ca. 14-15 Personen) empfehlen wir den Dreibeingrill mit Holzfeuer mit dem Fondue-Topf bis zu 10 Liter Inhalt. Es können natürlich auch mehrere Dreibein-Grills und grössere Pfannen eingesetzt werden. Die grösseren Pfannen eignen sich für Feuer und Gas und fassen 30 Liter Inhalt. Damit können Sie pro Topf 35-40 Gäste mit Fondue versorgen.

Bei grösseren Gästezahlen empfiehlt sich der Gasbrenner. Schneller beim Auf- und Abbau, keine Brennspuren am Boden, die Temperatur lässt sich regulieren, leicht zu transportieren.

Beim Gasofen setzen wir - ähnlich wie bei Paella - einen Gasbrenner mit einem grossen WOK oder ähnlicher Pfanne (bis zu 30 l Inhalt) ein.
      
      
Bei dem traditionellen Feuer setzen wir auf einen Dreibeingrill mit einer Pfanne für das Fondue und einer Glutwanne für das Feuer. Die Pfanne kann in der Höhe mit einem Kettenzug verstellt werden. Für beide Varianten stellen wir Ihnen spezielle und lange Fondue-Gabeln zur Verfügung (65 cm).       

Wir können Gruppen bis zu 120 Personen bedienen.

Gerne stellen wir für Ihr Fondue-Event Personal zur Verfügung und offerieren Ihnen einen Pauschalpreis für alle Leistungen.
Schicken Sie uns einfach eine Mail und Sie erhalten weitere Informationen und ein Angebot, mehr....

Sie können aber auch die Fondue-Sets alleine, ohne Personal anmieten.

Für das kleinere Set bis zu max. 15 Personen verrechnen wir Fr. 75.--
Für das 30 Liter-Set verrechnen wir Fr. 125.--

Gerne unterbreiten wir Ihnen ein Angebot, mehr...



Kommentar des Kunden (Baudepartement Kt. ZH): Super fein - Danke (Es hat offenbar geschmeckt - leere 30 Liter-Pfanne,mit Gasbrenner zubereitet)



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